Ароматная рыба в духовке в сметане: сочный обед или ужин

Ингредиенты:

Рыба — 1 кг
Сыр — 100-150 гр
Яйца — 4 шт
Лук — 1-2 головки
Нежирная сметана — 2-3 ст.л.

Приготовление:

Рыбу филеруем и нарезаем порционными кусочками.

Выкладываем кусочки рыбы в форму, смазанную маслом

Готовим заливку: смешиваем яйца и сметану, добавляем измельченный лук.

Заливаем получившейся смесью рыбу, сверху посыпаем тертым сыром.

Запекаем при 190 С в течение 20 минут.

Приятного аппетита!