Свежий салат: быстро и вкусно, варить ничего не нужно

Ингредиенты:

  • свежие огурцы — 2 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • пекинская капуста — половина;
  • колбаса копченая — 150 г;
  • горошек — маленькая баночка;
  • кукуруза консервированная — 1 маленькая баночка;
  • зеленый лук — 1 пучок;
  • зелень — 1 пучок;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль, перец, майонез
  • сметана, йогурт или растительное масло.

Приготовление:

Шинкуем тонко капусту, присаливаем и мнем руками.

Нарезаем колбасу и огурцы соломкой, морковь натираем на терке для корейской моркови.

Измельчаем чеснок.

Все соединяем , солим и перчим по вкусу.

Заправляем салат сметаной, натуральным йогуртом или растительным маслом.

Приятного аппетита!